制造業(yè)項(xiàng)目管理
課程簡(jiǎn)介：
增強(qiáng)制造系統(tǒng)的柔性?? 和適應(yīng)性是當(dāng)前制造業(yè)發(fā)展的主流，這種以需求驅(qū)動(dòng)的“拉式”制造系統(tǒng)來(lái)自于市場(chǎng)的供需關(guān)系、多樣化的產(chǎn)品要求和以用戶為中心的經(jīng)營(yíng)理念。制造系統(tǒng)中的產(chǎn)品 配置、材料供應(yīng)、工藝路線、質(zhì)量控制、設(shè)備功能、物流路徑、配送網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道和生產(chǎn)組織等過(guò)程要素，在穩(wěn)定的系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)階段，可以通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化和持續(xù)改善獲 得精益，在暫態(tài)的系統(tǒng)調(diào)整階段，則需要具有快速的變形能力，中國(guó)制造業(yè)已經(jīng)實(shí)踐著前者，開始關(guān)注起后者。
上述變化帶來(lái)制造業(yè)中一次性過(guò)程活動(dòng)大量增加，例如技術(shù)開發(fā)、新品研制、技術(shù)改造、過(guò)程優(yōu)化、成本工程、質(zhì)量改善、信息化建設(shè)、精益生產(chǎn)、6σ管理等。這些一次性過(guò)程活動(dòng)有別于重復(fù)性過(guò)程，要求制造業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員采用新的管理理念、組織形式和管理方法來(lái)進(jìn)行管理，既項(xiàng)目管理。
《制造業(yè)項(xiàng)目管理》針對(duì)制造業(yè)的研發(fā)項(xiàng)目、訂單產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目、生產(chǎn)工程項(xiàng)目和和經(jīng)營(yíng)改善項(xiàng)目，依據(jù)國(guó)際通用項(xiàng)目管理框架，結(jié)合制造業(yè)項(xiàng)目在目標(biāo)設(shè)定、條件預(yù)計(jì)、方案運(yùn)籌、范圍分解、日程編制、資源配置、費(fèi)用估算、質(zhì)量控制、采購(gòu)計(jì)劃、信息溝通、人員管理和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的具體內(nèi)容內(nèi)容，總結(jié)行業(yè)的最佳實(shí)踐和工具方法。以事述理和案例示范是本教材的特點(diǎn)，立竿見(jiàn)影和學(xué)以致用既是本課程的宗旨，也是本課程的目標(biāo)。
課程特點(diǎn)：
1、20%理念提升，有理論、有解析、簡(jiǎn)單、易懂、不枯燥；
2、30%企業(yè)案例現(xiàn)場(chǎng)解析，關(guān)注本企業(yè)現(xiàn)實(shí)案例，啟發(fā)思考、容易實(shí)踐；
3、30%工具方法；對(duì)企業(yè)目前項(xiàng)目（如：現(xiàn)場(chǎng)改善）及發(fā)展規(guī)劃中必然帶來(lái)的項(xiàng)目（如：生產(chǎn)工程、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)）提供立竿見(jiàn)影的操作方法。
4、20%問(wèn)答、互動(dòng)、分組討論、小組競(jìng)爭(zhēng)；在學(xué)習(xí)的過(guò)程中形成4-6個(gè)項(xiàng)目主題。緊密結(jié)合學(xué)員和企業(yè)實(shí)際！
課程目標(biāo):
1.了解項(xiàng)目管理知識(shí)和知識(shí)的應(yīng)用領(lǐng)域
2.掌握項(xiàng)目管理方法和方法的靈活應(yīng)用
3.提高項(xiàng)目管理能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力
課程收益:
1.通過(guò)項(xiàng)目管理知識(shí)體系和工具方法的學(xué)習(xí),系統(tǒng)地了解項(xiàng)目管理知識(shí)體系的歷史來(lái)源、核心內(nèi)容和應(yīng)用領(lǐng)域。
2.通過(guò)不同企業(yè)的應(yīng)用實(shí)踐總結(jié)和討論,明確本企業(yè)哪些問(wèn)題可以采用項(xiàng)目管理方法解決、如何選擇應(yīng)用各種項(xiàng)目管理工具方法。
3.通過(guò)本企業(yè)典型項(xiàng)目的課堂演練，掌握在項(xiàng)目類型和內(nèi)容不同的時(shí)候，在方案策劃、計(jì)劃制訂、資源配置和過(guò)程控制等問(wèn)題上如何靈活應(yīng)用。
4. 通過(guò)對(duì)本企業(yè)典型項(xiàng)目課堂演練的討論和評(píng)價(jià),形成本企業(yè)典型項(xiàng)目的初步管理模板，為學(xué)員后續(xù)的實(shí)際項(xiàng)目管理應(yīng)用提供基礎(chǔ)模板。（需要參加培訓(xùn)人員和講師的共同努力）
課程大綱：
第一講:制造業(yè)項(xiàng)目與項(xiàng)目管理方法
1 制造業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
2 MTS制造方式及項(xiàng)目特點(diǎn)
3 ATO制造方式及項(xiàng)目特點(diǎn)
4 MTO制造方式及項(xiàng)目特點(diǎn)
5 ETO制造方式及項(xiàng)目特點(diǎn)
6 制造業(yè)發(fā)展項(xiàng)目與改善項(xiàng)目
7 項(xiàng)目管理方法的適用性與局限性
? Workshop:1本企業(yè)屬于哪種制造方式?
第二講.制造業(yè)研發(fā)項(xiàng)目
1 研發(fā)項(xiàng)目與產(chǎn)品類型
2 產(chǎn)品概念形成過(guò)程
3 產(chǎn)品樣機(jī)研制過(guò)程
4 產(chǎn)品生產(chǎn)導(dǎo)入過(guò)程
5 產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)過(guò)程
6 研發(fā)項(xiàng)目門徑管理流程
7 研發(fā)項(xiàng)目篩選評(píng)價(jià)
? 研發(fā)項(xiàng)目案例：研發(fā)成功的失敗項(xiàng)目
第三講:制造業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目
1 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目特點(diǎn)
2 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)與合同評(píng)審
3 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目過(guò)程MTO
4 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目過(guò)程ETO
5 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目管理標(biāo)準(zhǔn)TS16949
6 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目案例（MTO-產(chǎn)品）
7 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目案例（ETO-設(shè)備）
? Workshop:本企業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目存在哪些典型問(wèn)題?
第四講：制造業(yè)生產(chǎn)工程項(xiàng)目
1 生產(chǎn)工程項(xiàng)目類型與特點(diǎn)
2 生產(chǎn)工程項(xiàng)目可行性研究
3 產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法
4 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)分析方法
5 生產(chǎn)工程項(xiàng)目過(guò)程
? 生產(chǎn)工程項(xiàng)目案例-某家電生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目
第五講：制造業(yè)經(jīng)營(yíng)改善項(xiàng)目
1 改善項(xiàng)目類型與特點(diǎn)
2 改善項(xiàng)目與經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵
3 改善的局部行動(dòng)與管理行
4 統(tǒng)計(jì)分析在改善項(xiàng)目中的應(yīng)用
5 改善項(xiàng)目過(guò)程
改善項(xiàng)目案例-成本工程項(xiàng)目
? Workshop:本企業(yè)改善項(xiàng)目是哪些?
第六講:項(xiàng)目綜合管理
1 綜合管理內(nèi)容與過(guò)程
2 項(xiàng)目目標(biāo)與約束條件
3 外部條件變化應(yīng)對(duì)
4 內(nèi)部計(jì)劃變更控制
? Workshop:本企業(yè)典型項(xiàng)目的目標(biāo)與約束條件
第七講:項(xiàng)目范圍管理
1 范圍管理內(nèi)容與過(guò)程
2 范圍定義與約束關(guān)系
3 項(xiàng)目范圍分解與WBS
Workshop:本企業(yè)典型項(xiàng)目的工作分解
現(xiàn)代企業(yè)項(xiàng)目管理
課程簡(jiǎn)介：
市場(chǎng)的個(gè)性需求、??
技術(shù)的高速發(fā)展和產(chǎn)品的頻繁更新帶來(lái)現(xiàn)代企業(yè)中一次性過(guò)程活動(dòng)大量增加，例如產(chǎn)品研制、技術(shù)改造、過(guò)程優(yōu)化、成本工程、質(zhì)量改善、信息化建設(shè)等。這些一次
性過(guò)程活動(dòng)有別于現(xiàn)代企業(yè)管理人員熟悉的重復(fù)性過(guò)程管理，要求將從來(lái)沒(méi)有做過(guò)的事情“第一次就做好”，需要經(jīng)營(yíng)管理人員采用新的管理理念、組織形式和管理
方法來(lái)進(jìn)行管理，既項(xiàng)目管理。
《現(xiàn)代企業(yè)項(xiàng)目管理》針對(duì)企業(yè)的典型項(xiàng)目，依據(jù)國(guó)際通用項(xiàng)目管理框架，結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)項(xiàng)目在目標(biāo)設(shè)定、方案運(yùn)籌、范圍分解、日程編制、資源配置、費(fèi)用估算、成本控制、質(zhì)量管理、采購(gòu)實(shí)施和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的具體內(nèi)容。課程在內(nèi)容上包含企業(yè)的發(fā)展類項(xiàng)目和改善類項(xiàng)目?jī)蓚€(gè)核心內(nèi)容，兼顧項(xiàng)目選擇和項(xiàng)目控制兩個(gè)并列主題,涉及企業(yè)級(jí)管理和團(tuán)隊(duì)級(jí)管理兩個(gè)層次?？偨Y(jié)行業(yè)的最佳實(shí)踐和工具方法。以事述理和案例示范是本教材的特點(diǎn)，立竿見(jiàn)影和學(xué)以致用既是本課程的宗旨，也是本課程的目標(biāo)。
課程大綱：
第1講:現(xiàn)代企業(yè)與項(xiàng)目管理應(yīng)用
(1) 企業(yè)變革與項(xiàng)目管理
(2) 項(xiàng)目管理體系化應(yīng)用
(3) 項(xiàng)目管理非體系化應(yīng)用
(4) 典型項(xiàng)目管理方法應(yīng)用
? 研討題目:企業(yè)類型與項(xiàng)目管理應(yīng)用方式
第2講.現(xiàn)代企業(yè)項(xiàng)目類型與特點(diǎn)
(1) 研發(fā)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目
(2) 訂單產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目
(3) 生產(chǎn)工程建設(shè)項(xiàng)目
(4) 經(jīng)營(yíng)過(guò)程改善項(xiàng)目
? 研討題目:研發(fā)與定單產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的區(qū)別
第3講:資源分配與項(xiàng)目組合
(1) 行業(yè)利潤(rùn)與發(fā)展投資
(2) 產(chǎn)品矩陣與投資分配
(3) 項(xiàng)目組合與排序方法
(4) 組合管理與項(xiàng)目管理
? 研討題:組合管理與項(xiàng)目管理的區(qū)別
第4講:投資機(jī)會(huì)與方向決策
(1) 決策過(guò)程與決策模式
(2) 投資機(jī)會(huì)決策的漏斗模式
(3) 漏斗模式的行業(yè)應(yīng)用
(4) 漏斗模型的量化評(píng)價(jià)表
? 研討題目:漏斗模型的應(yīng)用案例
第5講:立項(xiàng)決策與方案選擇
(1) 戰(zhàn)略供應(yīng)商選擇-價(jià)值工程分析
(2) 投資規(guī)模選擇-非概率決策
(3) 投資規(guī)模選擇-概率決策
(4) 建設(shè)地址選擇-加權(quán)記分法
? 研討題:三種投資規(guī)模選擇的依據(jù)
第6講:立項(xiàng)決策與市場(chǎng)預(yù)測(cè)
(1) 成熟期市場(chǎng)預(yù)測(cè)-等增量與移動(dòng)平均法
(2) 成熟期市場(chǎng)預(yù)測(cè)-相關(guān)回歸分析
(3) 成長(zhǎng)期市場(chǎng)預(yù)測(cè)-趨勢(shì)外推曲線擬合
(4) 啟動(dòng)期市場(chǎng)預(yù)測(cè)-生命周期曲線擬合
? 研討題:中游產(chǎn)品廠家的市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法
第7講: 立項(xiàng)決策與經(jīng)濟(jì)模型
(1) 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)模型的結(jié)構(gòu)
(2) 投資總額與流動(dòng)資金估算
(3) 產(chǎn)品價(jià)格與生產(chǎn)成本估算
(4) 產(chǎn)品投資項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)模型
? 研討：產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)模型計(jì)算期的確定
第8講 立項(xiàng)決策與經(jīng)濟(jì)分析
(1) 項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
(2) 項(xiàng)目的盈虧平衡分析
(3) 項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)敏感性分析
(4) 項(xiàng)目的不確定性分析
? 研討題:如何預(yù)測(cè)固定成本和可變成本
第9講: 決策風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1) 風(fēng)險(xiǎn)事件概率和影響程度
(2) 現(xiàn)代企業(yè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)因素
(3) 簡(jiǎn)易風(fēng)險(xiǎn)分析方法-風(fēng)險(xiǎn)列表與等級(jí)矩陣
(4) 實(shí)用風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略
第10講:項(xiàng)目綜合管理
(1) 綜合管理內(nèi)容與過(guò)程
(2) 制定項(xiàng)目章程與項(xiàng)目目標(biāo)
(3) 建立過(guò)程控制體系
(4) 控制狀態(tài)差異與基準(zhǔn)變更
第11講:項(xiàng)目范圍管理
(1) 范圍管理內(nèi)容與過(guò)程
(2) 范圍定義與約束關(guān)系
(3) 范圍分解與WBS
(4) 范圍驗(yàn)證與交付物
第12講：項(xiàng)目時(shí)間管理
(1) 項(xiàng)目時(shí)間管理內(nèi)容與過(guò)程
(2) 關(guān)鍵路徑計(jì)劃技術(shù)（CPM）
(3) 關(guān)鍵鏈計(jì)劃技術(shù)(CCM)
(4) 時(shí)間壓縮與趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第13講：項(xiàng)目費(fèi)用管理
(1) 項(xiàng)目費(fèi)用管理內(nèi)容與過(guò)程
(2) 項(xiàng)目預(yù)算與資源配置
(3) 概念估算、參數(shù)估算與細(xì)節(jié)估算
(4) 預(yù)算的局部反饋控制
第14講：全生命期產(chǎn)品成本管理
(1) 全生命期成本控制
(2) 產(chǎn)品經(jīng)理的成本設(shè)計(jì)
(3) 開發(fā)費(fèi)用與產(chǎn)品成本
(4) 項(xiàng)目運(yùn)籌與成本筑入
(5) 成本控制與成本改善
第15講: 項(xiàng)目人力資源管理
(1) 項(xiàng)目人力資源管理內(nèi)容與過(guò)程
(2) 項(xiàng)目組織形式與“一仆二主”
(3) 人員“商數(shù)”理論與項(xiàng)目要求
(4) 項(xiàng)目組織中的軟技術(shù)
第16講: 項(xiàng)目質(zhì)量管理
(1) 項(xiàng)目與質(zhì)量三部曲
(2) 廣義質(zhì)量與狹義質(zhì)量
(3) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與過(guò)程設(shè)計(jì)的POKA-YOKE
(4) 項(xiàng)目策劃的PDPC
(5) 質(zhì)量計(jì)劃QP與統(tǒng)計(jì)過(guò)程控制SPC
第17講：項(xiàng)目采購(gòu)管理
(1) 項(xiàng)目采購(gòu)與經(jīng)營(yíng)性采購(gòu)的差異
(2) 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)中的采購(gòu)決策
(3) 長(zhǎng)期供應(yīng)商與一次供應(yīng)商管理
(4) 利用不同合同類型解決采購(gòu)具體問(wèn)題
第18講:項(xiàng)目控制與項(xiàng)目評(píng)價(jià)
(1) 項(xiàng)目過(guò)程的反饋控制
(2) 項(xiàng)目過(guò)程的監(jiān)督評(píng)價(jià)
(3) 項(xiàng)目結(jié)束的總結(jié)評(píng)價(jià)
(4) 項(xiàng)目結(jié)果的技術(shù)交易評(píng)價(jià)
服務(wù)禮儀與職業(yè)素養(yǎng)
課程收益：??
提升店鋪人員的服務(wù)禮儀和職業(yè)形象；了解掌握基本禮儀知識(shí)和規(guī)范；樹立良好的企業(yè)形象。
課程大綱：
一、服務(wù)心態(tài)的修煉
1. 服務(wù)禮儀的本質(zhì)
2. 服務(wù)的角色定位
3. 服務(wù)心態(tài)決定姿態(tài)
4. 能力自我晉升的階梯
二、服務(wù)禮儀的形象塑造：
1. 服務(wù)人員的儀容禮儀
面部、發(fā)型、化妝等實(shí)訓(xùn)
2. 服務(wù)人員的儀表禮儀
正裝的選擇、配飾的選擇、常規(guī)用品的使用
3. 服務(wù)人員的儀態(tài)禮儀
服務(wù)的站姿、坐姿、蹲姿及手勢(shì)語(yǔ)等訓(xùn)練
三、服務(wù)技巧禮儀
1. 微笑服務(wù)禮儀
（1）微笑的魅力
（2）微笑三原則
2. 問(wèn)侯禮儀
（1）招呼禮
（2）鞠躬禮
3. 溝通的禮儀
（1）有效的聆聽
（2）禮貌的表達(dá)
（3）雙贏的溝通
4. 待客禮儀
（1）熱情三聲
（2）文明五句
（3）奉茶的禮儀
（4）位次的禮儀
5. 行進(jìn)中的位次禮儀
（1）常規(guī)的禮儀
（2）樓梯的禮儀
（3）電梯的禮儀
（4）出入房門的禮儀
四、服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)
1. 迎送客的禮儀
2. 處理投訴禮儀
3. 服務(wù)各類客人的禮儀
4. 危機(jī)處理的禮儀
五、主要服務(wù)行業(yè)的禮儀規(guī)范
1. 餐飲酒店服務(wù)禮儀
2. 柜臺(tái)服務(wù)禮儀
3. 商品導(dǎo)購(gòu)服務(wù)禮儀
4. 賓館客房服務(wù)禮儀
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